Inkerman Hoobkas Ntawm Vintage Wines: Kev Piav Qhia, Keeb Kwm, Kev Mus Ncig, Chaw Nyob Muaj Tseeb

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Inkerman Hoobkas Ntawm Vintage Wines: Kev Piav Qhia, Keeb Kwm, Kev Mus Ncig, Chaw Nyob Muaj Tseeb
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Video: Inkerman Hoobkas Ntawm Vintage Wines: Kev Piav Qhia, Keeb Kwm, Kev Mus Ncig, Chaw Nyob Muaj Tseeb

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Anonim

Inkerman wine Hoobkas yog ib qho ntawm cov neeg nyiam tshaj plaws nyob hauv Europe ntawm cov nyiam wine kev nyiam. Lub tsev cellars ntawm lub Hoobkas nyob ntau tshaj 55 txhiab square meters, thiab thaum lub sijhawm taug kev ncig tebchaws, cov neeg tuaj saib yog cov txheej txheem ntawm kev tsim cawv.

Inkerman Hoobkas ntawm vintage wines: kev piav qhia, keeb kwm, kev mus ncig, chaw nyob muaj tseeb
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Dab tsi yog muaj nyob rau hauv qhov kev zov me nyuam

Cov phiaj xwm kev qhia ntawm cov nroj tsuag Inkerman suav nrog:

  1. Caw taj ua ntej mus txog hauv lub khw.
  2. Pib ua kev paub yooj yim thiab ua kab ke ntawm haus cawv.
  3. Kev paub nrog kev ua lag luam theem pib.
  4. Nkoj mus ncig (tsob ntoo nyob hauv lub nroog Inkerman nrog qhov txawv txawv Bay).

Txoj kev pabcuam kev tawm mus ncig kuj tseem suav nrog lwm cov haujlwm thiab.

Ncig ncig nta

Lub tsev cog qoob loo Inkerman tau nyob rau hauv cov npe ntawm qhov zoo tshaj plaws hauv kev lag luam rau ntau tshaj ib lub hlis ntawm ib puas xyoo, raws li phau ntawv qhia yuav qhia txog thaum lub sijhawm taug kev. Tib lub sijhawm, cov neeg ua haujlwm ntawm cov nroj tsuag nws tus kheej tau ua lawv txoj haujlwm ntawm no, thiab lawv tso tsis yog cov lus nkaus xwb, tabsis kuj hais txog lawv tus ntsuj plig rau hauv lawv cov dab neeg. Lawv muaj peev xwm qhia nrog txhua tus neeg ncig xyuas txhua yam uas cov lus qhia ib txwm tsis paub.

Tom qab cov nplua nuj nyob hauv cov paj thiab cov yeeb yuj loog, cov neeg ncig xyuas pom lawv tus kheej hauv cellars wine, thiab lawv tsim tau lub nroog av hauv nroog tiag. Ntau ntau pua xyoo dhau los, muaj pob zeb ua haujlwm rau ntawm thaj chaw ntawm tsob ntoo, yog li qhov chaw cia cia nrog qhov chaw tshwj xeeb.

Tsis tas li, ntau tus neeg tuaj ncig tebchaws nco ntsoov qhov tsis txaus ntseeg thiab txawv txawv ntsiag to rau ib tus neeg. Raws li cov kws tshaj lij, lub suab thiab cov tom qab dav dav cia ib qho kev luam ntawm cov cawv.

Oak tawg

Ib qho ntawm cov neeg nyiam ntawm cov chaw hauv nroog yog cov ntoo qhib. Lawv hu ua cov tais nruab nrab nrog cov tshuaj tsw qab uas tshwj xeeb, sab hauv ntawm cov cawv ntim tau khaws cia. Nyob rau tib lub sijhawm, kev laus hauv cov ntoo qhib vim muaj ntau cov txheej txheem muab cov cawv ua ib qho tsw thiab tsw. Hauv qab daus ntawm cov nroj tsuag muaj ntau tshaj 700 qhov kab loj uas yog qhov ntau ntawm 5-20 txhiab litres. Tsis tas li nyob rau hauv qab daus muaj 7000 qhov me me - nrog tagnrho ntawm 300-1000 litres.

Hauv qab daus, koj tuaj yeem xav tias "phlegm", tab sis koj tsis tas yuav ntshai ntawm ya raws - nws tsim nyob hauv thaj chaw ntawm lub hom phiaj. Qhov no yog qhov tsim nyog rau cov laus caw tau zoo. Tsis tas li ntawd nyob hauv qab daus muaj qhov kub me me - txij li +12 txog +16 degrees. Nov yog chav kub zoo tshaj plaws rau haus dej siab. Thiab nyob rau hauv lub pob zeb massif muaj ib qho kev cob qhia uas cov cawv yog hnub nyoog.

Cov neeg ua haujlwm cov lus qhia yuav tham txog cov yam ntxwv ntawm kev tsim khoom siv ntawm cov nroj tsuag, thiab tom qab ntawd mam qhia lawv nrog lawv tus kheej lub qhov muag. Cov lus los ntawm lub Hoobkas xaus nrog lub saj, nyob rau hauv uas cov neeg tuaj ncig tebchaws no tau muab los ntawm 6 txog 10 cim cawv txiv hmab.

Cov ntaub ntawv rau cov neeg ncig teb chaw: qhib teev, yuav ua li cas mus txog ntawd

Lub chaw cog ntoo yog nyob hauv Sevastopol, ntawm Malinovskogo txoj kev, lub tsev 20. Yog xav mus rau hauv cov nroj tsuag, koj yuav tsum tau lem tawm ntawm txoj kev ntawm Sevastopol mus rau Simferopol ntawm txoj kev. Cov av nkos thiab tsav 150 mev.

Sijhawm kev tshaj tawm yog raws li nram no: txhua hnub ua haujlwm, txij 10 teev sawv ntxov txog 3 teev tsaus ntuj, txij lub Tsib Hlis txog Cuaj Hlis. Lwm lub sijhawm ntawm lub xyoo thiab hnub, mus saib tau tsuas yog teem caij.

Tus nqi ntawm qhov excursion nws tus kheej (tsis muaj cawv txiv hmab tasting) yog 300 rubles. Coj kev ncig xyuas thiab saj - 700 rubles. Cov me nyuam qis dua 12 xyoos tuaj yeem nkag pub dawb. Tag nrho cov no thiab lwm yam ntaub ntawv, suav nrog qhov chaw nyob tiag, qhib teev thiab lwm cov ntaub ntawv, tuaj yeem nrhiav nyob rau hauv lub vev xaib ntawm cov ntoo.

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