Raws li kev txawj ntse nrov hais tias, hauv ib qho thiab ib qho tsuas yog ib qho tuaj yeem pom tsuas yog tsis muaj pov tseg, thaum lwm tus tuaj yeem pom cov khoom muaj nqis. Tib yam tuaj yeem hais txog cov zaub mov: dab tsi European tsis txhob twv yuav sim ua yog kev saib xyuas feem ntau nyob rau sab nraud ntawm lub ntiaj teb. Thiab vice versa.
Qhov khoom plig tiag tiag tsis yog tsuas yog pom los ntawm qhov pom ntawm kev saj me me, tab sis kuj tseem qhib rau kev sim thiab paub txog qhov tshiab ntawm cov kos duab ua noj. Cov tsoos European, Sab Hnub Tuaj, Asmeskas thiab Neeg Esxias cuisines hauv lawv cov qauv siv niaj hnub no zoo kawg nkaus thiab muaj qhov tshwj xeeb zoo nkauj. Txawm li cas los xij, los txog rau niaj hnub no, muaj chaw nyob hauv lub ntiaj teb uas qhov keeb kwm poj koob yawm txwv ntawm kev ua noj ua haus tau khaws cia, cov khoom xyaw uas qee zaum yuav zoo li ntshai thiab txawm tias tsis zoo.
Qhov txawv tshaj plaw ntawm cov teb chaws Asia thiab Sab Hnub Tuaj
Cov zaub mov Asian tau nrov thoob plaws ntiaj teb. Ib qho zoo ua ke ntawm ntau yam sib txawv thiab cov neeg txawj siv cov txuj lom thiab tshuaj ntsuab ua rau nws tsis zoo li lwm yam. Txawm li cas los xij, hauv qee lub tebchaws Esxias tej zaum koj yuav tau muab cov zaub mov uas txawv heev, qee zaum tsis nyiam cov tais diav uas txawm tias ib qho European tsis zoo li los sim sim. Fried grasshoppers, scorpions thiab kab laum, thiab nas ntawm cov neeg txawj ntse yog qhov kawg ntawm lub nab kuab. Yog li, nyob rau qee lub xeev ntawm Suav teb, cov nqaij tsiaj ua noj siav, tshwj xeeb, cov tsiaj npluav ntawm oxen thiab cov dev, yog cov zaubmov tshwj xeeb.
Nws ntseeg tau tias xws li ib lub tais tuaj yeem nce qib testosterone nyob hauv tus txiv neej thiab muaj txiaj ntsig zoo rau potency. Hauv Kauslim Teb, muaj daim ntawv qhia qub, feem ntau siv niaj hnub no, rau kev npaj cov cawv txiv hmab tshwj xeeb nrog nas. Raws li cov neeg hauv zos paub tseeb, qhov no yog ib qho dej tsis zoo rau kev kho ntau yam kabmob. Hauv ntau lub tebchaws Asian, cov tais diav los ntawm cov puav thiab cov nab tau pom muaj qhov lees paub. Lub txias txias lub hlwb ntawm ib tus liab tsis yog kev ncig lub tswvyim hais ua si, yug tom qab saib zaj yeeb yaj kiab txog Indiana Jones, tab sis qhov kev muaj tiag nyuaj.
Nyob rau Sab Hnub Tuaj, kev nrhiav pom ua noj ua haus tsis paub tab tos koj ib yam. Yog li, hauv Iran thiab Iraq, nws yog kev coj noj coj hau hau hau. Hauv ntau lub teb chaws ntawm Middle East, piv txwv li nyob rau hauv Saudi Arabia, loj lizards yog siav, cov nqaij thiab cov ntshav ntawm uas yog suav tias yog delicacies.
Qhov phem tshaj plaws nyob rau hauv Tebchaws Europe thiab Latin America
Cov neeg European kuj tuaj yeem ua rau lawv yoo mov nrog rau lawv kev noj haus tshwj xeeb. Piv txwv li, hauv Norway lawv npaj ntses ntses hu ua lutifix, peculiar tsis kaj siab tsis zoo uas tsis zoo li lwm yam khoom muaj npe hauv lub ntiaj teb, rau cov kws ua zaub mov cem J. Steingarten tau piav txog nws li "riam phom ntawm kev rhuav tshem". Nyob rau hauv nyob sib ze Sweden, surstroemming yog npaj, lub ntsiab muaj ntawm uas yog fermented nyob kas poom los herring. Thiab hauv Iceland koj yuav yeej raug kho rau hakkarl, lossis cias rotten shark nqaij. Sardinia yog lub ntiaj teb nto moo rau nws cov cheese, tshwj xeeb tshaj yog casu marzu, uas muaj cov kab me me.
Latin America yog qhov tshwj xeeb kev vam meej, qhov no tsis tuaj yeem tab sis muaj qhov cuam tshuam hauv chav ua noj. Piv txwv li, ib qho ntawm Mexico lub tais diav yog kib locusts thiab escamoles, lub qe ntawm ntsaum loj heev uas feem ntau noj nrog taco cov ntses. Hauv Paraguay, cov nas tau noj tau zoo kawg li, raws li cov khoom noj hauv ib cheeb tsam, cov qab tshaj plaws yog cov menyuam mos, uas tau nqos tag nrho thaum ua noj thiab ntxuav nrog mis. Hauv Peru thiab ntau thaj chaw hauv Asmeskas, Guinea npua, uas bred zoo li luav, yog qhov nyiam kho.
