Thaum ib tug neeg taug kev mus rau ib lub teb chaws uas nws tsis tau ua dua, nws, raws li txoj cai, tsis xav mus ncig ua si xwb, tab sis kuj yuav sim noj cov zaub mov hauv zos. Alas, paub nrog cov zaub mov txawv thiab muaj lub siab xav sim txhua lub sijhawm, thiab txhua yam ua rau muaj qhov tshwm sim ntawm ob peb phaus ntxiv, uas tom qab ntawd nyuaj rau kev tua.
Thaum ya mus rau lwm lub tebchaws, cov sijhawm hauv cheeb tsam hloov, huab cua thiab kev noj haus hloov. Txhua yam no tuaj yeem ua rau muaj kev ntxhov siab thiab, vim li ntawd, ua kom koj qhov hnyav ntxiv. Yog tias koj ya mus rau ib lub tebchaws uas muaj huab cua sov, sim ua kom koj haus dej ntau ntxiv mus txog peb litres. Mus txog hauv teb chaws thaum tsaus ntuj, tsis txhob sim sau kiag tam sim ntawd, txawm hais tias koj tshaib plab, tab sis theej noj zaub xam lav lossis kua mis nyeem qaub los noj.
Thaum noj su, tsis txhob khoov rau noj zaubmov hauv tebchaws, sim lawv me ntsis ntawm kev saib xyuas thiab nrog saib xyuas kom tsis muaj teeb meem ntawm txoj hnyuv. Tsis txhob nqa nrog cov zaub kib hauv txiv roj roj: lawv yuav zoo li kev noj haus, tab sis qhov tseeb lawv yuav tig los ua teeb meem tiag rau koj daim duab. Txawm tias qhov kev pabcuam me me tuaj yeem tshaj li koj cov rog rog txhua hnub. Zoo dua los lo nrog cov zaub nyias tshiab.
Nco ntsoov tias txhua hom zaub mov hauv teb chaws nws muaj nws tus kheej hauv chav noj zaub mov siab uas muaj peev xwm ua kom koj lub siab puas tsuaj. Yog lawm, qhov no tsis yog qhov laj thawj tsis kam lees txais cov zaub mov tshiab txawv txawv, tab sis nws yuav zoo dua yog tias koj muab kev nyiam rau cov zaub mov txawv, txawv, tab sis cov zaub mov me dua.
Turkish tsev noj mov feem ntau muaj xws li cov zaub mov nrov li kib eggplant seasoned nrog qej thiab zaub txhwb qaib. Yog tias koj tsis siv los ua cov zaub mov muaj roj, tom qab ntawv nws yog qhov zoo dua rau nws tsis kam. Thaum xaiv koj thawj chav kawm, xaiv rau lentil kua zaub, uas yog sib dua dua li ib txwm muaj roj yaj yaj giblet kua zaub nrog vinegar thiab qej. Nws yog qhov zoo dua los xaiv cov txiv hmab txiv ntoo los ntawm cov khoom qab zib es tsis txhob muaj cov calorie Turkish delight, uas muaj zib ntab lossis qab zib nrog ntxiv ntawm cov txiv ntoo, txiv hmab txiv ntoo qhuav thiab hmoov txhuv nplej siab. Cov khoom qab zib no zoo ntxiv ntxiv rau ntawm ntug rau nrawm.
Nyob Spain, koj tuaj yeem xaj kom muab cod zaub xam lav, tsuas yog thov kom nws los ntawm kua cij nrog txiv lws suav thiab cov dos loj. Yog tias tus ntses tsis txhawm, xam lav dej yuav qab ntsev heev thiab tuaj yeem ua rau o. Txog rau ob, koj tuaj yeem xaj paella. Nov yog nqaij qaib mis nrog mov, zaub, cws thiab hnyuv ntxwm. Pom zoo kom tsis txhob ntxiv cov hnyuv ntxwm rau koj, vim tias lawv muaj cov roj tsiaj rog ntau. Sangria, lub teb chaws haus dej ua los ntawm caw liab liab, yog tsim nyog rau cov zaub mov no.
